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Pâtisserie

Notre  collection Printemps/Eté  2026

Aux Doux Fournils / Pâtisserie

Nos desserts sont tous réalisés par nos pâtissiers, avec des produits frais, des fruits de saison, dans le respect des traditions françaises. Nous innovons pour vous proposer des produits conçus à partir de matières premières nobles et de fabrication maison.

Notre carte s’adapte à la saisonnalité des produits. Nous imaginons une dizaine de recettes à chaque saison, avec toujours de grands classiques et des tartes aux fruits.

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Pavlova Fruits Rouges
Coeur Caramel
ROYAL

Pavlova Fruits Rouges

Meringue française - Ganache montée vanille - Fruits rouges frais
Allergènes : œufs, lactose, soja
UNIQUEMENT LE WEEKEND
Taille unique 6 parts

Coeur Caramel

Biscuit chocolat - Croustillant praliné -
Caramel beurre salé - Mousse chocolat lait
Allergènes : œufs, lactose, fruits à coque, soja, gluten, poisson
Taille unique 6 parts

ROYAL

Biscuit succès amande, praliné feuillantine, crémeux chocolat noir, mousse chocolat noir 62%
Allergènes : oeufs, lactose, gluten, fruits à coques, soja, poisson

Les gâteaux personnalisés

Aux Doux Fournils / Pâtisserie

Parce que nous avons tous envie de se faire plaisir avec ce qui sort de l’ordinaire, nous proposons une sélection de gâteaux personnalisés pour rendre vos fêtes inoubliables !

- Les Numbers Cakes, avec deux parfums possibles : vanille-chocolat ou vanille-fruits rouges, et une alternative en choux vanille et plaques nougatines. La taille du chiffre dépend du nombre de personne. Possible à partir de 10 personnes par chiffre.

- Les gâteaux grandes tailles avec un décor sur demande, à retrouver dans notre gamme du moment.

Nos pièces montées

Aux Doux Fournils / Pâtisserie

Gâteaux de fin de repas toujours plébiscités pour les mariages, baptêmes, communions et même vos anniversaires, nous réalisons nos pièces montées avec des choux à la vanille ou au chocolat !

Nos pièces montées en forme de cône ont un nombre maximum de 220 choux.

Nos pièces montées en forme de tambour permettent de réaliser des décorations personnalisables, sans limite de part.

Plaques, décorations, motifs, thèmes, passions, toutes vos idées prennent vie !

Pour commander une pièce montée, écrivez-vous et nous vous proposerons un devis.

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Nos pâtisseries individuelles

Aux Doux Fournils / Pâtisserie

Pour un café gourmand, pour finir son repas en beauté ou parce qu’on n’a pas toujours envie des mêmes parfums que son voisin, nous avons tous les jours dans nos vitrines une grande sélection de pâtisseries individuelles.

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Nos Fournils sont implantés un peu partout sur le Doubs
pour vous faciliter la vie.
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